Tin tức

“Chưa bao giờ rau quả Việt Nam xuất sang EU tăng nhanh và nhiều như gần đây”

Xu hướng sử dụng đạm thực vật thay thế đạm động vật đã giúp sản...

Cô giáo làm thịt thực vật từ trái mít non

Cao Thị Cẩm Nhung, Đại học Cần Thơ, xây dựng quy trình làm thịt thực...

Thịt làm từ… mít: Có thể không !?

Từ nguồn nguyên liệu mít dồi dào tại địa phương, một cơ sở sản xuất...

Thịt thực vật từ mít, nâng tầm giá trị cho nông sản Việt

Khai thác triệt để giá trị từ trái mít, chị Cao Thị Cẩm Nhung, chủ...

Thịt thực vật có chứa nhiều dinh dưỡng như thịt động vật không?

Thịt thực vật trở thành cơn sốt lớn trong lĩnh vực ăn uống vào năm...

“Điểm danh” 8 thực phẩm gây dị ứng phổ biến nhất

Việc nắm rõ danh sách các thực phẩm gây dị ứng phổ biến sẽ giúp...

Tạo ra thịt chay như thịt thật để cứu Trái đất.

Ngày càng nhiều người nhận thức được cái giá của một đĩa thịt trên bàn...

Thịt “chay” làm từ thực vật là khoản đầu tư tốt nhất cho khí hậu

Theo một trong những công ty tư vấn lớn nhất thế giới, đầu tư vào...

Đậu nành giàu dinh dưỡng nhưng 6 nhóm người không nên sử dụng quá nhiều

Đậu nành là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, lại rẻ tiền nên là lựa...